-
公司動(dòng)態(tài)NEWS
您當(dāng)前的位置:首頁(yè) > 公司動(dòng)態(tài) > 看看我們的CIP清洗系統(tǒng)都有哪些設(shè)備組成的看看我們的CIP清洗系統(tǒng)都有哪些設(shè)備組成的
發(fā)布時(shí)間: 2024-05-15 點(diǎn)擊次數(shù): 1174次CIP清洗系統(tǒng)概述:
原位清洗簡(jiǎn)稱(chēng)CIP,又稱(chēng)在位清洗或自動(dòng)清洗。原位清洗是指不用拆開(kāi)或移動(dòng)裝置,即采用高溫、高濃度的洗凈液,對(duì)設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用,把與食品的接觸面洗凈的方法。
本機(jī)由以下幾個(gè)部分組成:
(1) 純水箱
(2) 堿水箱
(3) 酸水箱
(4) 操控箱
(5) 壓力表
(6) 安全閥
(7) 溫度表
(8) 加熱盤(pán)管
(9) 水泵
(10) 板管
(11) 踏板
(12) 機(jī)架
清洗程序及要求:
a.預(yù)沖洗:生產(chǎn)結(jié)束,用自來(lái)水把工具、管道、罐缸、噴淋頭沖洗干凈。
b水洗:用60℃以上的熱水,循環(huán)10—15min。
c.堿洗:堿液濃度2—3%,溫度80℃,循環(huán)10—15 min。
d.水洗:循環(huán)10—15 min至中性PH6.8—7.2止。
e.酸洗:循環(huán)10—15 min,酸液濃度1—1.5%。溫度80℃。
f.水洗:至中性(PH6.8—7.2),管道歸位。
管口沖洗,罐體噴淋分開(kāi);要求罐體噴淋5 min,管口沖洗2 min。
產(chǎn)品中心
Products